گلاب، عصاره‌ای خوشبو و باستانی است که از دل گل‌های محمدی به دست می‌آید و با روش‌های سنتی تقطیر، زیبایی و عطر این گلها را در خود حفظ می‌کند. در فرآیند تهیه گلاب، گل‌های تازه و دست‌چین شده در بهار، زمانی که عطر آنها در اوج است، با آب خالص در دیگ‌های مخصوصی به مدت طولانی جوشانده می‌شوند تا بخار حاصل، پس از خنک شدن، به صورت قطرات گلاب جمع‌آوری شود. این مایع شفاف و معطر، نه تنها در آشپزی و عطرسازی کاربرد دارد، بلکه به دلیل خواص دارویی‌اش، در طب سنتی نیز از جایگاه ویژه‌ای برخوردار است.
گلاب: رایحه گل محمدی در یک قطره
گلاب، با تاریخچه‌ای که به دوران باستان بازمی‌گردد، همچنان به عنوان یکی از میراث‌های فرهنگی و طبیعی ایران، در سراسر جهان شناخته شده و مورد استفاده قرار می‌گیرد. علاوه بر صنعت عطرسازی، گلاب دارای خواص درمانی بسیاری است، از جمله خواص ضدالتهابی، ضدباکتریایی، ضددرد، ضدتشنج، ضدبرونشیت و … است که در ادامه مقاله وب‌سایت بیست قطره به آن خواهیم پرداخت.
گلاب چه فوایدی دارد؟
خواص گلاب
از گلاب طبیعی در درمان بیماری‌های مختلف به عنوان آنتی بیوتیک طبیعی و همچنین یک تسکین‌دهنده قدرتمند استفاده می‌شود. در این مقاله به 16 مورد از کاربردهای گلاب در طب سنتی اشاره شده است. شما می‌توانید به صورت مجزا هر مقاله را در وب سایت بیست قطره دنبال کنید.
خواص گلاب برای بینایی و رفع خستگی چشم
گلاب، با داشتن ترکیبات طبیعی و خواص ضدالتهابی، می‌تواند به کاهش التهاب و قرمزی چشم‌ها کمک کند. آنتی‌اکسیدان‌های موجود در گلاب، مانند ویتامین C، می‌توانند به محافظت از چشم‌ها در برابر آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد کمک کنند و از این رو، ممکن است در پیشگیری از بیماری‌هایی مانند آب مروارید مؤثر باشند.
خواص گلاب در درمان گلودرد
گلاب، با دارا بودن خواص ضد التهابی و ضد باکتریایی، می‌تواند به کاهش التهابات حلق و مجاری تنفسی کمک کند. استفاده از گلاب به عنوان یک محلول گلغنی یا قطره حلق می‌تواند باعث سریع‌تر شدن فرآیند التیام و بهبود علائم گلودرد شود.
خواص گلاب برای معده و روده
یک مطالعه نشان داد که مصرف گلاب به مدت دو هفته، به طور قابل توجهی علائم سوء هاضمه، نفخ و دل درد را در افراد مبتلا به سندرم روده تحریک‌پذیر (IBS) کاهش می‌دهد.
گلاب برای عفونت معده: مطالعه دیگری نشان داد که گلاب به دلیل خاصیت ضدالتهابی، می‌تواند در درمان زخم معده و ورم معده موثر باشد.
همچنین، تحقیقات نشان داده است که گلاب به دلیل خاصیت ضد اسپاسم، می‌تواند در درمان دل درد و کولیک نوزادان مفید باشد.
خواص گلاب در کاهش فشار خون
مطالعات علمی متعددی، اثربخشی گلاب در کاهش فشار خون را تأیید کرده‌اند.
یک مطالعه نشان داد که مصرف روزانه 2 قاشق غذاخوری عرق گلاب به مدت 12 هفته، به طور قابل توجهی فشار خون سیستولیک و دیاستولیک را در افراد مبتلا به فشار خون بالا کاهش می‌دهد.
مطالعه دیگری نشان داد که گلاب به دلیل خاصیت ضدالتهابی، می‌تواند در درمان بیماری‌های قلبی عروقی نظیر آترواسکلروز موثر باشد.
همچنین، تحقیقات نشان داده است که گلاب به دلیل خاصیت آرامش‌بخش، می‌تواند در کاهش استرس و اضطراب، مفید باشد.
خواص گلاب برای مغز و پیشگیری از آلزایمر
گلاب حاوی ترکیبات شیمیایی متعددی است که به خواص پیشگیرانه آلزایمر آن کمک میکنند. تانن‌ها، فلاونوئیدها، آنتوسیانین‌ها و اسانس‌های موجود در گلاب، اثرات ضد التهابی، آنتی‌اکسیدانی، ضد اضطراب و حافظه‌افزایی دارند.
یک مطالعه نشان داد که مصرف روزانه 2 قاشق غذاخوری عرق گلاب به مدت 12 هفته، به طور قابل توجهی التهاب مغز و استرس اکسیداتیو را در افراد مبتلا به آلزایمر خفیف کاهش می‌دهد.
مطالعه دیگری نشان داد که گلاب به دلیل خاصیت ضدالتهابی، می‌تواند در درمان بیماری‌های زوال عصبی نظیر آلزایمر و پارکینسون موثر باشد.
خواص گلاب برای اعصاب و درمان استرس
در جستجوی راهی طبیعی برای رهایی از چنگال استرس و یافتن آرامش، به گلی لطیف و خوشبو می‌رسیم که از دیرباز در فرهنگ و طب سنتی ایرانی جایگاهی ویژه داشته است: گلاب
گلاب حاوی ترکیبات شیمیایی متعددی است که به خواص آرامش‌بخش و ضد اضطراب آن کمک میکنند. تانن‌ها، فلاونوئیدها، آنتوسیانین‌ها و اسانس‌های موجود در گلاب، اثرات ضد اضطراب، ضد افسردگی، آرامش‌بخش و خواب‌آور دارند.
نحوه مصرف گلاب برای استرس
گلاب برای رفع سردرد و درمان میگرن
مطالعات علمی متعددی، اثربخشی گلاب در درمان سردرد و میگرن را تأیید کرده‌اند.
یک مطالعه نشان داد که استنشاق بخور گلاب به مدت 30 دقیقه، به طور موثری درد و علائم میگرن را در افراد مبتلا به میگرن کاهش می‌دهد.
مطالعه دیگری نشان داد که ماساژ پیشانی و گیجگاه‌ها با روغن گلاب به مدت 15 دقیقه، به طور موثری درد سردرد تنشی را رفع می‌کند.
با توجه به خواص بی‌نظیر گلاب برای درمان سردرد و میگرن، می‌توان از آن به عنوان یک راهکار طبیعی و موثر برای رهایی از درد و یافتن آرامش استفاده کرد.
گلاب برای رفع بی خوابی
در جستجوی راهی طبیعی برای رهایی از چنگال بی‌خوابی و یافتن خوابی عمیق و آرام، به گلی لطیف و خوشبو می‌رسیم که از دیرباز در فرهنگ و طب سنتی ایرانی جایگاهی ویژه داشته است: گلاب
یک مطالعه نشان داد که مصرف روزانه 2 قاشق غذاخوری گلاب به مدت 12 هفته، به طور قابل توجهی کیفیت خواب را در افراد مبتلا به بی‌خوابی بهبود می‌بخشد.
مطالعه دیگری نشان داد که استنشاق بخور گلاب به مدت 30 دقیقه، به طور موثری به القای خواب با کیفیت کمک می‌کند.
بیشتر بخوانید: فواید خوردن گلاب قبل از خواب
فواید خوردن گلاب قبل از خواب
نوشیدن گلاب قبل از خواب می‌تواند به بهبود کیفیت خواب کمک کند و برای آرامش اعصاب و کاهش استرس نیز مفید است. گلاب، که از تقطیر گلبرگ‌های گل محمدی تهیه می‌شود، حاوی ترکیباتی است که می‌توانند به تسکین اضطراب و بهبود خواب کمک کنند. علاوه بر این، استفاده از گلاب به عنوان یک روش طبیعی برای مقابله با بی‌خوابی شناخته شده است و می‌تواند به افراد کمک کند تا ساعت‌های کافی بخوابند. همچنین، خواص ضدالتهابی و آرام‌بخش گلاب می‌تواند به کاهش سردردهای عصبی و میگرنی نیز کمک کند.
گلاب برای درمان تب
در طب سنتی از گلاب برای رهایی از تب و خنک کردن بدن، استفاده می‌شود. گلاب حاوی ترکیبات شیمیایی متعددی است که به خواص تب‌بر، ضد التهاب و ضدعفونی‌کننده آن استفاده میکنند. تانن‌ها، فلاونوئیدها، آنتوسیانین‌ها و اسانس‌های موجود در گلاب، اثرات ضد التهاب، ضدعفونی‌کننده، تب‌بر و خنک‌کننده دارند.
مطالعات علمی متعددی، اثربخشی گلاب در درمان تب را تأیید کرده‌اند.
مصرف روزانه 2 قاشق غذاخوری گلاب به مدت 12 هفته، به طور قابل توجهی علائم تب را در افراد مبتلا به بیماری‌های عفونی کاهش می‌دهد.
مطالعه دیگری نشان داد که استنشاق بخور گلاب به مدت 30 دقیقه، به طور موثری به خنک شدن بدن کمک می‌کند.
گلاب برای حل خشکی مخاط و خونریزی
از دیرباز، گلاب به عنوان یک گل خوشبو و زیبا شناخته شده است. اما فواید این گل معطر فراتر از زیبایی ظاهری آن است. گلاب دارای خواص درمانی متعددی است که از جمله آنها می‌توان به رفع خشکی مخاط و خونریزی اشاره کرد. در این مقاله، به بررسی فواید گلاب برای حل این دو مشکل رایج خواهیم پرداخت. گلاب یک درمان طبیعی و موثر برای رفع خشکی مخاط و خونریزی است. گلاب به دلیل خواص ضد التهابی، ضد میکروبی، و قابض می‌تواند به تسکین علائم و درمان این دو مشکل کمک کند.
گلاب برای تقویت لثه
در جستجوی راهکارهایی طبیعی و موثر برای حفظ سلامت لثه، گلاب به عنوان یک عنصر ارزشمند در طب سنتی خودنمایی می‌کند. این مایع خوشبو و لطیف، با سابقه‌ای دیرینه در فرهنگ ایرانی، فواید بی‌شماری برای سلامت دهان و دندان به ارمغان می‌آورد. حفره دهان، محیطی گرم و مرطوب است که زمینه را برای رشد میکروب‌ها و باکتری‌ها فراهم می‌کند. این میکروب‌ها با تولید پلاک، به مرور زمان به مینای دندان آسیب می‌رسانند و سلامت لثه‌ها را به خطر می‌اندازند.
گلاب با خاصیت ضد عفونی کننده قوی، به مبارزه با میکروب‌ها و باکتری‌های دهان می‌پردازد و از بروز عفونت‌های لثه‌ای جلوگیری می‌کند.
خواص گلاب برای یبوست
در طول تاریخ، از گیاهان دارویی مختلفی برای درمان یبوست استفاده شده است. گلاب، یکی از این گیاهان محبوب و پرکاربرد است که به دلیل خواص ملین و ضدالتهابی، به عنوان یک درمان طبیعی برای یبوست شناخته می‌شود. گلاب، یک درمان طبیعی و موثر برای یبوست است که می‌تواند به دفع آسان‌تر مدفوع، کاهش درد و التهاب و همچنین بهبود هضم غذا کمک کند. این مایع معطر، به دلیل طعم و بوی دلپذیر و همچنین خواص مفید، به عنوان یک مکمل عالی در رژیم غذایی افراد مبتلا به یبوست، قابل استفاده است.
گلاب برای رفع خستگی
گلاب، عصاره گل محمدی، از هزاران سال پیش در فرهنگ‌ها و تمدن‌های مختلف مورد استفاده قرار می‌گرفته است. از مصر باستان تا ایران و هند، گلاب به عنوان یک داروی گیاهی ارزشمند برای درمان از جمله خستگی شناخته می‌شده است. گلاب یک عنصر طبیعی و مفید برای رفع خستگی است. با استفاده از روش‌های مختلفی که در این مقاله ذکر شد، می‌توانید از فواید گلاب برای رفع خستگی و شادابی و طراوت خود بهره‌مند شوید.
گلاب برای کاهش حرارت بدن
گلاب دارای طبعی معتدل و مرطوب است و به همین دلیل، برای کاهش حرارت بدن و رفع گرمازدگی بسیار مفید است. این هدیه ارزشمند طبیعت، فواید بی‌شماری برای سلامتی دارد و می‌تواند در گرمای تابستان، به عنوان یک خنک‌کننده طبیعی و مفید، مورد استفاده قرار گیرد. در گرمای طاقت‌فرسای تابستان، بدن ما به دنبال راهی برای خنک شدن و حفظ دمای مناسب خود می‌گردد. در این میان، طبیعت با سخاوت تمام، گلی معطر و لطیف به نام گلاب را به ما هدیه داده است که نه تنها با رایحه دل‌انگیز خود روح و جان را جلا می‌دهد، بلکه فواید بی‌شماری برای سلامتی، به خصوص در کاهش حرارت بدن، دارد.
گلاب برای درمان مشکلات تنفسی
گلاب برای گرفتگی بینی: گلاب به واسطه خواص ضد التهابی، ضد باکتریایی و ضد ویروسی خود، می‌تواند در درمان بسیاری از مشکلات تنفسی مفید باشد. این عرق گیاهی، با خاصیت خلط آوری و ضد احتقان، به رهایی مجاری تنفسی از مخاط و عفونت کمک می‌کند. همچنین، گلاب با تسکین التهاب و تحریکات گلو، سرفه‌های خشک و مزمن را التیام می‌بخشد. استنشاق بخور گلاب، غرغره با گلاب، مصرف خوراکی گلاب و استفاده از گلاب در دمنوش‌ها، از جمله روش‌های استفاده از گلاب برای درمان مشکلات تنفسی هستند.
گلاب برای پوست
معجزه گلاب برای پوست: گلاب، سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها و ترکیبات ضد التهاب، طیف وسیعی از فواید را برای پوست به ارمغان می‌آورد. خاصیت آبرسانی و مرطوب‌کنندگی آن، خشکی پوست را از بین برده و به حفظ لطافت و شادابی آن کمک می‌کند. گلاب همچنین قابض منافذ پوست بوده و به تنظیم ترشح چربی کمک می‌کند، از این‌رو برای افراد دارای پوست چرب و مستعد جوش انتخابی ایده‌آل است.
بهترین زمان استفاده از گلاب برای صورت
بهترین زمان برای استفاده از گلاب به عنوان تونر برای صورت، پس از شستشوی کامل صورت در ابتدا و انتهای روز است. استفاده از گلاب در این زمان‌ها می‌تواند به تعادل pH پوست کمک کرده و منافذ پوست را تنگ کند، که این امر به نوبه خود می‌تواند به کاهش آلودگی‌ها و جلوگیری از ایجاد جوش‌های پوستی کمک کند. همچنین، استفاده از گلاب قبل از خواب می‌تواند به آرامش پوست و ذهن کمک کند و شما را برای یک خواب راحت آماده سازد.
استفاده مداوم از گلاب برای صورت
خواص گلاب برای رحم
طب سنتی ایرانی، از دیرباز گلاب را به عنوان رحم دوست می‌شناخته و از آن برای درمان مشکلات مختلف رحمی استفاده می کرده است. حکیمان معتقد بودند که طبع گرم و معتدل گلاب، به تعادل هورمون‌ها و تنظیم قاعدگی کمک می‌کند. همچنین، خاصیت ضدالتهابی و ضدعفونی‌کننده گلاب، آن را به یک درمان طبیعی برای عفونت‌های رحمی تبدیل کرده است. گلاب، با خواص بی‌شمار خود، یک هدیه ارزشمند از طبیعت برای بانوان است. استفاده از گلاب به روش‌های مختلف، می‌تواند به حفظ سلامت رحم و ارتقای کیفیت زندگی بانوان کمک کند.
گلاب برای رفع بوی بدن دهان
استفاده از گلاب، راهکاری طبیعی، ساده و موثر برای رفع بوی بد دهان است. این مایع خوشبو، با خواص ضدمیکروبی و ضدالتهابی که دارد، به مبارزه با باکتری‌های مسبب بوی بد دهان کمک می‌کند و با تحریک ترشح بزاق، به رفع خشکی دهان و تنفس خوشبو کمک می‌کند. یکی از ساده‌ترین روش‌های استفاده از گلاب برای رفع بوی بد دهان، قرقره کردن با آن است. برای این منظور، مقداری گلاب را در دهان خود بریزید و به مدت 30 ثانیه قرقره کنید. سپس، گلاب را بیرون بریزید و دهان خود را با آب بشویید.
خواص گلاب برای لاغری
گلاب با تحریک حرکات روده و بهبود عملکرد دستگاه گوارش، به رفع یبوست کمک می‌کند. یبوست یکی از عوامل اصلی نفخ و سوءهاضمه است که می‌تواند به افزایش وزن و چاقی منجر شود.
بیشتر بخوانید: بهترین عرقیات گیاهی برای لاغری
طریقه مصرف گلاب برای لاغری
گلاب برای بهبود زخم
گلاب با دارا بودن خاصیت ضد التهابی و ضد عفونی کننده، می‌تواند به تسریع روند ترمیم زخم، کاهش قرمزی و التهاب، و جلوگیری از عفونت کمک کند. علاوه بر این، گلاب به دلیل دارا بودن آنتی‌اکسیدان، به حفظ رطوبت پوست و تحریک کلاژن‌سازی کمک می‌کند که این امر خود عاملی در بهبود سریع‌تر زخم‌ها است.
گلاب برای تاخیر در پیری
استفاده منظم از گلاب به عنوان تونر پوست، رطوبت آن را حفظ کرده و از خشکی و چین و چروک جلوگیری می‌کند. همچنین، گلاب خاصیت ضد التهابی دارد و می‌تواند به کاهش قرمزی و التهاب پوست کمک کند. علاوه بر این، گلاب به دلیل رایحه آرامش‌بخش خود، می‌تواند به کاهش استرس و اضطراب کمک کند، که خود عاملی موثر در روند پیری است. خواص آنتی اکسیدانی گلاب نیز به مبارزه با رادیکال‌های آزاد، عامل اصلی پیری سلولی، کمک می‌کند.
خواص گلاب از نظر ابن سینا
ترکیبات گلاب
یک بطری گلاب، معجونی غنی از مواد مغذی، حاوی ویتامین‌های C و E، تانن، پکتین، سیترونلول، گرانیول، استاروپنین و فنیل اتانول است. همچنین، این نوشیدنی خوش‌عطر دارای ترکیباتی مانند ترپن‌ها، گلیکوزیدها، فلاوونوئیدها و آنتوسیانین‌ها می‌باشد. ارزش غذایی موجود در یک بطری گلاب به شرح زیر است:
- کالری: 80
- کربوهیدرات: 21 گرم
- شکر: 20 گرم
نحوه مصرف گلاب
گلاب به دلیل خواص آرام‌بخشی که دارد، در تهیه‌ی شربت، انواع شیرینی‌ها و کیک‌ها، مربا، شله زرد، حلوا و چای به کار می‌رود. این خاصیت موجب شده تا در مراسم عزاداری به عنوان یک عنصر آرام‌بخش مورد استفاده قرار گیرد. همچنین، در دوران امتحانات، برای افزایش تمرکز و بازیابی انرژی، مصرف گلاب توصیه می‌شود.
طبع گلاب
گلاب، به عنوان یکی از عرقیاتی که بیشترین مصرف را دارد، ماهیتی گرم و معتدل به خود اختصاص داده است. این خصوصیات منحصر به فرد، آن را به یک انتخاب مطلوب برای تقویت عملکرد قلب، کبد، معده و سیستم عصبی تبدیل کرده است. مزاج گلاب در انواع مختلفش، از جمله گلاب سه آتشه، دو آتشه، درجه یک، درجه دو و پس‌آب، از گرم به خنک تغییر می‌کند.
چند نوع گلاب داریم؟ (انواع گلاب)
با توجه به نحوه تهیه و میزان ترکیب موجود، چند نوع گلاب به شرح زیر وجود دارد.
1. گلاب سنگین (درجه یک)
در 100 میلی‌لیتر از این گلاب، 35 میلی‌گرم اسانس وجود دارد.
2. گلاب سبک (درجه دو)
در 100 میلی‌لیتر از این گلاب، 15 میلی‌گرم اسانس وجود دارد.
3. گلاب دو آتشه
در 100 میلی‌لیتر از این گلاب، 35 میلی‌گرم اسانس وجود دارد.
4. گلاب سه آتشه (سه گل)
برای تهیه گلاب سه آتشه، بر روی گلاب دو آتشه گل تازه ریخته و دوباره تقطیر میکنند.
5. گلاب پس‌آب
برای تهیه گلاب پس‌آب، به گل‌های دیگ بعد از یکبار گلاب‌گیری آب اضافه میکنند.
مقدار مصرف گلاب در روز:
در دنیای پر از عطر و طعم، گلاب به عنوان یکی از جواهراتی شگفت‌انگیز از طبیعت، با نور و زیبایی خود مانند یک فریاد زیبایی، همه را به خود جذب می‌کند. این عطر اسرارآمیز از طراوت و رنگارنگی که از گلها ناشی می‌شود، به عنوان نمادی از زیبایی و انسجام در همه جا شناخته می‌شود. گلاب، نه تنها یک عطر و یک طعم نیست، بلکه رازهای زیبایی و آرامشی است که از دل گلها به دست می‌آید.
از قدیم‌الایام، گلاب به عنوان یک جادوی طبیعی برای درمان، زیبایی و آرامش مورد استفاده قرار می‌گرفته است. این عطر خوشبو و ملایم، با توانایی‌های درمانی و آرامش‌بخش خود، به عنوان یک راهنمای مطمئن در سفر زندگی انسان ایستاده است. بیشتر از یک محصول طبیعی، گلاب یک تجربه‌ی حسی است که انسان را به دنیایی از احساسات و ارامش می‌برد و او را با طراوت و جذابیت زندگی می‌کند. در کلام ساده، گلاب نه تنها یک رایحه است، بلکه نمادی است از آن زیبایی و نوری که از دل طبیعت به ما می‌رسد، و رازهایی از عشق و زیبایی که در هر قطره‌ی آن مخفی شده است.
شما می‌توانید جهت تهیه گلاب درجه یک صادراتی بیست قطره با ما در تماس باشید.
